Crostinis com Patê

Ingredientes:

Torradas de sua preferência

1 pote de Yorgus natural

1 xícara de lentilha cozida

3 colheres de sopa de gergelim

2 xícaras de espinafre ou rúcula

1 xícara de manjericão fresco

2 colheres de sopa de salsinha picada

1 dente de alho picado

1 colher de sopa de suco de limão

3 colheres de sopa de azeite de oliva

Sal e pimenta a gosto

Opcional para servir: lascas de queijo parmesão

 

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, torre as sementes de gergelim por alguns minutos. Em seguida, corte o espinafre e o manjericão em pedaços pequenos. Depois, em uma tigela, misture todos os ingredientes. Cheque o tempero e sirva em torradinhas de sua preferência. Finalize com lascas de parmesão!

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