CEVICHE DE BANANA DA TERRA
INGREDIENTES DO CEVICHE:
2 bananas da terra picadas (pedaços médios)
1 cebola roxa picada
1 tomate picado (sem a polpa)
Suco de 2 limões
1 colher de chá de pimenta calabresa
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de sal
Coentro picado
INGREDIENTES DO DIP:
1 Yorgus Natural
1 colher de sopa de geleia de pimenta
PREPARO:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do ceviche e deixe marinando por 15 min. Enquanto isso, misture o Yorgus com a geleia de pimenta até obter um creme homogêneo para o dip. Sirva com torradinhas.