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KAFTAS COM MOLHO DE YORGUS

INGREDIENTES:
1 pote de Yorgus Natural 130g (nessa receita usamos o Zero Lactose)
500g de patinho moído
Sal e pimenta do reino a gosto
1 cebola picada
1 dente de alho picado
1 punhado de salsa
Azeite a gosto
1 punhado de hortelã
1 pepino picado em cubos pequenos
1 colher de chá de pimenta síria

PREPARO:
Kafta: Tempere a carne com sal e pimenta, adicione a cebola, o alho e a salsa. Misture bem. Passe azeite nas mãos, faça bolinhas e coloque no espetinho. Disponha em uma assadeira e asse a 180 graus por 30 minutos.
Molho com Yorgus: Tempere o Yorgus Natural com sal e pimenta. Misture com pepino e hortelã picada. Sirva a seguir.